Du skal bruge:
- 3 æg
- 3 spsk sukker
- ¼ liter kærnemælk
- 2 dl madlavningsfløde
- 250 g hvedemel (ca. 4 dl)
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk fintrevet appelsinskal
eller 1 - tsk fintrevet citronskal
- 50 g smør til bagning
Sådan gør du.
Pisk først æggehviderne stive. Pisk derefter æggeblommer, sukker, kærnemælk og fløde sammen.
Tilsæt hvedemel og bagepulver, og pisk det, til det er jævnt.
Bland de piskede æggehvider og appelsinskal i, og bag nu pandekagerne
Server dem varme med flormelils og solbærsyltetøj.
|
Ingen kommentarer:
Send en kommentar